苗栗比較出名的水晶餃店,
除了小木屋,阿蘭姐,就是第一佳水晶餃,
上次跑來要吃水晶餃,沒想到賣光了~~
今天特地早一點來店家吃水晶餃~~
店家賣的主食是炒麵,炒米粉,
湯類也是超多種的,
店家有分大小碗,價錢差10-20元.
今天點了水晶餃湯(小/20元),麵加米粉(小/20元)
麵加米粉(小/20元)
炒麵與炒米粉顏色較深,
裡面有脆口的豆芽菜.
炒麵的粗細與其他兩家相似,
味道較重些,
炒米粉的粗細比小木屋,細些,跟阿蘭姐的粗細差不多,
味道夠香,也夠嚼勁~~
吃起來的味道,最合我口味,
可惜,這家的麵加米粉是三家中最油的,
實在是不能多吃~~
水晶餃湯(小/20元),
裡面有5顆水晶餃,九層塔一撮,
第一家的水晶餃比小木屋的大,
內餡也飽滿些,
但是皮也相對地厚些,
咬起來需要費點勁,
內餡是豬肉與油蔥的組合,
吃起來不會過油,蠻有肉味的~~
桌上有兩種調味料,
左邊的辣椒味道很好吃.
剛入口有點甜,但經過2秒後,
整個味道會跳出來,是三家中我最愛的辣椒醬.
難怪,店家還有單賣辣椒醬~~
我後來加了一些辣椒醬在水晶餃上,
變得更好吃.
湯的調味較淡,
雖然也帶有九層塔香,
但是,我較愛阿蘭姐的湯~~
店家還有單賣生的水晶餃,
一包是100元~~
這三家水晶餃各有各的愛好者,
若你喜歡吃水晶餃,
下次可來這幾家比較試試看囉~~
店家的名片
101/5/11更新
店家的新招牌,已經改成黃色囉!
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店名: [苗栗苗栗] 第一佳早點
住址: 苗栗市太平街61巷5號
電話: (店)037-366400, (家) 037-352438, 0937-486-438
營業時間: 早上5:30--中午12點多(賣完為止)(每月第二個,第四個禮拜二公休)
停車: 機車易,汽車稍難.
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